吃魚籽是否會發胖，需要根據魚籽的攝入量，以及自身有無運動鍛煉來決定，并不可以盲目地判斷。在日常生活中，建議人體控制熱量的攝入，以免引起機體出現肥胖的情況，對自身健康不利。
1、不會胖：魚籽通常為魚卵加工制作而成，其中會含有一定的熱量。如果人體每日僅少量吃魚籽，或者在過量吃魚籽以后，進行慢跑、瑜伽等有氧鍛煉，在鍛煉的過程中，有利于將吃魚籽所攝入的熱量都代謝出體外。對于此類情況，因為吃魚籽后，沒有引起熱量在機體內堆積，因此一般不會長胖；
2、會胖：如果人體長期大量吃魚籽，并且在吃魚籽后，沒有進行運動鍛煉。對于此類情況，受熱量攝入過量影響，可能會引起熱量在機體內不斷堆積，并轉化為脂肪，故而會長胖。
需要注意，當人體長期過度肥胖，通常會使得自身患上糖尿病、高脂血癥、高血壓等慢性疾病的患病概率增加。因此，建議人體在日常生活中合理飲食，盡量避免過量吃某種食物，若自身已經存在肥胖的現象，則需要每日積極運動鍛煉，以改善不適。