仙鶴草一般能泡水喝，但是患者不要過量喝。具體內容如下：
仙鶴草是一種止血藥，味苦、澀，性平，歸心、肝經，具有收斂止血、截瘧、止痢、解毒、補虛等功效，用于緩解咯血、崩漏下血、瘧疾、血痢、癰腫瘡毒等病癥。通常仙鶴草能泡水喝，能夠起到上述治療效果，患者不用過于擔心。但是患者需要在醫生的指導下用藥，不要盲目用藥。如果患者過量用仙鶴草泡水喝，不但達不到治療的效果，還可能會引起面部充血、潮紅、心悸等不良反應。
需要注意的是，患有糖尿病、過敏、貧血、蛔蟲病等疾病的患者以及妊娠期女性應禁止用仙鶴草泡水喝，以免影響自身健康。