蓮藕節和蘆根煮水禁忌人群包括孕婦、月經期、脾胃虛弱、蓮藕節和蘆根過敏、胃潰瘍等人群，建議到醫院做進一步檢查，在醫生指導下治療。
1、孕婦：孕婦處于特殊時期，如果喝蓮藕節和蘆根水，會存在一定的刺激性，容易出現早產或者先兆流產的風險。
2、月經期：女性月經期體質比較虛弱，喝蓮藕節和蘆根煮水，可能會導致宮腔內淤血堆積，容易產生月經量減少或者痛經。
3、脾胃虛弱：蓮藕節和蘆根煮水喝，脾胃虛寒者飲用，可能會導致寒氣堆積，容易產生腹痛或者腹瀉。
4、蓮藕節和蘆根過敏：主要是過敏性體質，有可能會對蓮藕節或者蘆根過敏，從而會導致身體發生過敏反應，不利于身體健康。
5、胃潰瘍：蓮藕節和蘆根煮水不容易消化，具有一定刺激性，容易導致胃黏膜受到刺激，可能會加重胃潰瘍。
日常要注意飲食清淡，適當吃些瘦肉、魚肉或者雞蛋等食物，補充身體所需營養。