一般來說，尿酸高不能吃素雞，以免導致尿酸升高。
素雞是一種傳統豆制食品，富含蛋白質、鈣、脂肪、維生素A、維生素B1、維生素B2等營養成分，營養價值比較高，可以補充為身體補充營養，提高機體免疫力，但是尿酸高通常不能吃素雞。因為素雞是豆制食品，嘌呤含量比較高，可能會導致尿酸升高，誘發痛風，導致患者出現關節疼痛、紅腫等癥狀。
此外，尿酸高的患者也不宜吃沙丁魚、鮑魚等嘌呤含量較高的食物，可以吃黃瓜、蘿卜、冬瓜等嘌呤含量較低的食物，通常不會影響尿酸水平，有利于身體健康。