動物油和植物油都有其獨特的特點和營養組成，無法明確地說明哪個對身體更好，因為個體的身體狀況和需求是不同的。

動物油，如牛油、豬油和魚油，富含飽和脂肪酸和膽固醇。雖然過量攝入飽和脂肪酸和膽固醇與增加心血管疾病的發病風險有關，但適量的攝入對維持人體正常生理功能是有益的。例如，魚油富含Omega-3脂肪酸，有助于心臟和大腦的健康。

植物油，如橄欖油、菜籽油和亞麻籽油，富含不飽和脂肪酸，尤其是單不飽和脂肪酸和多不飽和脂肪酸。這些脂肪酸對心血管健康有益，并可以幫助降低血液中不良的膽固醇水平。植物油中的一些種類也含有維生素E和其他有益的抗氧化物質，有利于維持皮膚的健康。

對于個人而言，合理而平衡地攝入均衡脂肪酸是有必要的，因此，無法直接判斷動物油和植物油哪個對身體好。在膳食中，建議適當減少動物油中所含的飽和脂肪酸的攝入，同時增加植物油中所含的不飽和脂肪酸的攝入，有利于自身健康。

日常生活中建議患者保持合理的飲食結構，注意營養均衡攝入。如果發現自身體質偏瘦或是偏胖，需要積極控制體重，必要時前往醫院就診。