枇杷性質溫和偏涼，具有一定的藥用價值。在食用時，應根據自身的體質和健康狀況遵醫(yī)囑選擇，如有不適需要及時就醫(yī)。
從中醫(yī)角度來看，枇杷味甘、酸，性涼，具有潤肺止咳、下氣止嘔的功效。對于肺燥咳嗽、咳痰不爽等癥狀有較好的緩解作用。在秋季氣候干燥的時候，適當食用枇杷可以起到滋陰潤肺的效果。
枇杷之所以被認為偏涼性，主要是因為其在清熱方面有一定的作用。例如，當人體出現肺熱咳嗽、咽干口渴等情況時，枇杷可以幫助清除肺熱，緩解咳嗽癥狀。同時，枇杷還能生津止渴，對于因熱邪傷津引起的口渴有一定的改善作用。
然而，雖然枇杷偏涼，但其并不是大寒之物。一般情況下，適量食用枇杷不會對人體造成過度的寒涼刺激。對于大多數人來說，枇杷是一種比較適宜的水果。但對于脾胃虛寒的人群，食用枇杷時需要注意適量，以免加重脾胃虛寒的癥狀，如腹痛、腹瀉等。此外，枇杷中含有一定的糖分，糖尿病患者在食用時也應謹慎，控制食用量。
在使用枇杷進行食療或輔助治療時，可以根據不同的癥狀進行搭配。比如，對于咳嗽痰多的患者，可以將枇杷與川貝、雪梨等一起燉煮，增強潤肺止咳的效果。對于胃熱嘔吐的患者，可以將枇杷葉與竹茹等搭配使用，起到清熱止嘔的作用。