通常情況下，吃米豆腐不會胖，但是應適量吃，以免導致身體不適。具體情況分析如下：
米豆腐是用大米和黃豆經過加工制作而成的一種食物，含有非常豐富的植物蛋白、膳食纖維、鈣元素等人體所需的營養成分，屬于高蛋白、低熱量的一種食物，因此吃米豆腐不會胖。需要注意，雖然米豆腐的營養價值比較高，但是如果過量吃米豆腐，可能會加重胃腸道負擔，進而可能會出現反胃、腹脹、消化不良等身體不適的癥狀，因此應適量吃米豆腐，以免導致身體不適，如果出現身體不適的癥狀，可以按照醫囑使用健胃消食片、復方消化酶片、保和丸等藥物來緩解不適。