被人咬了一口皮膚出現嚴重青紫，需要通過立即冷敷、清潔傷口、抬高患肢、藥物治療、及時就醫等方式來處理。
1.立即冷敷：在被咬后的24-48小時內，用冰袋或冷毛巾敷在青紫處，每次15-20分鐘，每天數次。這能收縮血管，減少出血和腫脹，減輕青紫程度。
2.清潔傷口：使用生理鹽水或碘伏輕輕清潔被咬處的皮膚，防止感染。如果傷口有破皮或流血，要注意消毒處理。
3.抬高患肢：將受傷的腿部抬高，高于心臟水平，有助于促進血液回流，減輕腫脹和青紫。
4.藥物治療：可以遵醫囑外用一些活血化瘀的藥物，如云南白藥氣霧劑，能夠促進淤血的吸收和消散。如果疼痛明顯，可口服布洛芬、雙氯芬酸鈉等止痛藥物。
5.及時就醫：如果青紫范圍持續擴大、疼痛加劇、出現發熱或傷口感染等癥狀，應立即前往醫院就診。醫生一般會根據情況進行進一步的檢查和治療，如使用抗生素預防感染，或者進行傷口的清創處理等。
需要注意的是，在處理傷口的過程中，要避免用力揉搓青紫處，以免加重損傷。