還陽參是一種常用中藥材，其根部經過炮制和干燥后，有一定的藥用價值，用還陽參泡水喝的功效與作用主要包括提高免疫、保護心腦血管、改善神經系統功能、提高體力耐力。詳情如下：
1.提高免疫：還陽參具有抗氧化和抗炎作用，可以增強人體免疫力，提高抵抗力，預防感染疾病。
2.保護心腦血管：還陽參中的多糖和皂角苷等成分可以促進血管擴張，降低血壓、血脂，從而保護心腦血管健康。
3.改善神經系統功能：還陽參中的黃酮類化合物具有保護神經功能、提高學習記憶能力的作用，長期飲用可以改善神經系統功能。
4.提高體力耐力：還陽參富含多種微量元素和有機酸，可以為人體提供能量，延緩肌肉疲勞，提高體力和耐力。
需要注意的是，還陽參泡水喝也有一些潛在的副作用和注意事項，建議咨詢專業醫師后再飲用。