喝酒心率在100-120次/分是否正常，需要根據具體情況而定，成人在安靜、清醒的情況下正常心率范圍為60-100次/分。
1、正常
正常情況下，患者在喝酒后，酒精進入血液，會刺激人體的交感神經，導致交感神經興奮，從而引起心率加快的情況。如果持續時間較短，不伴有其他不適癥狀，一般屬于正常的生理現象，不需要特殊治療，患者可以通過多喝水，促進酒精的排泄，緩解心率過快的情況。
2、不正常
如果患者在喝酒后，出現持續性心率加快的情況，可能是由于心律失常、心肌炎等疾病引起的，患者還可能伴有胸悶、胸痛等癥狀，一般屬于不正常的情況。建議患者及時就醫，可以通過心電圖、心肌酶檢查等方式明確診斷。對于心律失常的患者，可以在醫生指導下使用美托洛爾、普萘洛爾等藥物進行治療。而對于心肌炎的患者，則可以遵醫囑使用磷酸肌酸、輔酶Q10等藥物進行治療。
建議患者在日常生活中需要注意避免過量飲酒，以免引起酒精中毒、酒精肝等不良后果。同時，在飲酒后還可以適當進食清淡易消化的食物，如小米粥、面條等，以免加重胃腸道負擔。