概述野菠菜又稱酸模、連明子，為蓼科植物酸模的根和全草，主要分布于吉林、遼寧等地。
野菠菜性寒，味酸、苦，歸心、肝、大腸經，具有涼血解毒、通便的功效。
外觀野菠菜植株形態酸模為多年生草本，高30-80厘米。莖直立，細弱，通常單生不分枝，無毛或稍有毛，具溝槽，高40-100厘米。單葉互生，基生葉有長柄，莖生葉無柄而抱莖。
葉片呈卵狀長圓形，長5-15厘米，寬2-5厘米，先端鈍或尖，基部箭形或近戟形，全緣或有時略呈波狀；托葉鞘膜質，斜截形。
花序頂生，窄圓錐狀，分枝稀，纖細，彎曲，花單性，雌雄異株；花被6，排為2輪，裂片橢圓形；雄花內輪被片長約3毫米，外輪被片更小，雄蕊6。
雌花內輪被片圓形，于果時增大，基部心形，外輪被片較小，反折，柱頭3。瘦果橢圓形，具3棱，黑棕色，有光澤。花期為5-6月，果期為7-8月。
野菠菜植株圖
野菠菜根莖形態野菠菜根莖粗短，為須根。頂端有殘留的莖基，常數條根相聚簇生；根稍肥厚，常3.5-7厘米。直徑1-6厘米，表面棕紫色或棕色，有細縱皺紋。質脆，易折斷，斷面棕黃色，粗糙，纖維性。
野菠菜藥材圖
功效與作用野菠菜入心經、肝經，可與小薊、地榆炭、炒黃芩等合用，可用于治療吐血、便血等癥。
野菠菜根適量，搗爛涂擦患處，可用于治療疥瘡。野菠菜全草、椿根白皮、桉樹葉、冬青葉等外用治療疥癬、皮炎、濕疹等。
此外，因野菠菜入大腸經，故野菠菜全草、枳殼、芒硝用水煎服，可用于治療便秘。同時野菠菜根還可治療小便不通。
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