一般來(lái)說(shuō)，從冰箱拿出來(lái)的水果需要放置10分鐘以上的時(shí)間才可以吃，可以有效避免過(guò)涼的水果引起胃腸道不適。
因?yàn)槿梭w的胃腸道的溫度在36度左右，而冰箱里食品取出來(lái)溫度大多只有3-8度，如果剛從冰箱里拿出來(lái)的水果就立即食用，可能會(huì)導(dǎo)致胃腸道因?yàn)榈蜏卮碳ぃ鸶雇础⒏篂a等問(wèn)題。在日常特別要注意香蕉、葡萄等水果不宜放冰箱，一旦放進(jìn)冰箱，需要盡快食用，避免因?yàn)榈蜏匾鹱冑|(zhì)。通常水果最好放在避光、陰涼的地方，若要放在冰箱中，應(yīng)置于溫度較高的蔬果欄中，并且需盡快食用，否則水果變質(zhì)后食用，會(huì)引起胃腸道不適癥狀。