一般情況下，長期睡著了，不吃早餐是不可以的，可能會導致低血糖反應、加重腸胃負擔等，具體分析如下：
通常，早餐一般以高蛋白、高能量等有營養的食物為主，可以保證人體白天的工作、學習順利進行。睡著了，不吃早餐的話，會導致人體血液里的糖分含量降低，從而使大腦得不到充分的營養，讓大腦出現缺氧的現象，導致學習能力下降、無法集中注意力等。如果患者只是偶爾不吃早餐，身體的其他機能不會受到太大的影響，只是可能會導致當天精神較差。但如果長期睡著時，不吃早餐會加大人體的饑餓感，午餐就會吃非常多，會加重腸胃的負擔，長期下去，會導致腸胃消化不良。不吃早餐則會使胃里的胃酸分泌過多，從而刺激胃黏膜，使胃黏膜破壞，引發胃痛、腸胃炎等疾病。