草頭一般指南苜蓿，通常情況下，吃南苜蓿可能會(huì)有免疫力下降、腹瀉等副作用，具體說明如下：
1.免疫力下降：南苜蓿中含有刀豆氨酸，過量攝入刀豆氨酸可能會(huì)造成人體免疫力失衡，尤其是對(duì)于免疫力低下的人群，吃南苜蓿可能會(huì)使人體免疫力進(jìn)一步下降，從而導(dǎo)致人體出現(xiàn)多種多樣的病癥，如病毒性感冒、氣管炎等。
2.腹瀉：南苜蓿性質(zhì)寒涼，對(duì)于脾胃虛弱人群而言，吃南苜蓿可能會(huì)加重腸胃負(fù)擔(dān)，從而出現(xiàn)腸胃不適的癥狀，比如腹痛、腹瀉等，還可能會(huì)加重脾胃虛弱。