嗓子燙到沙啞可能是由于聲帶水腫引起，若嗓子燙傷嚴重，可能會造成咽喉黏膜水腫堵塞，嚴重的會引起窒息，患者應在醫生的指導下積極治療，以免癥狀加重。
若平時進食火鍋、麻辣燙等過燙的食物或者誤吞熱水、進食一些強酸、強堿、腐蝕性液體等，可能會導致嗓子燙傷。嗓子燙傷后受傷較重的部位一般是嘴唇、頰黏膜、咽峽、咽后壁及會厭，可引起病變部位的黏膜出現水腫、糜爛、潰瘍，若會厭和喉部出現急性腫脹，可導致聲帶充血、腫脹，使患者出現聲音嘶啞的情況。嗓子燙傷后咽痛難忍，吞咽時尤重，隨后發生吞咽困難、流口水，出現發熱等全身癥狀。
嗓子被燙傷后應盡快采取緊急處理措施，如果是由于誤食果糖的食物或者熱水，可立即含漱冰水緩解，同時用清水沖洗口腔、嗓子，如果是誤吞強酸液體，可喝一些牛奶中和，誤吞強堿的可使用食醋、橘子汁、檸檬汁等中和。患者也可使用注射用頭孢呋辛鈉、注射用甲潑尼龍琥珀酸鈉、吸入用布地奈德混懸液等藥物治療。
嗓子被燙傷的患者可及時到醫院耳鼻咽喉科就診，完善血常規、喉鏡檢查等，平時應避免進食火鍋等高溫食物。