清晨第一杯水通常早飯前空腹喝最佳。
清晨起床后，人體各臟腑功能開始逐漸恢復，此時適量飲水，能夠增加身體內血液流通速度，促進各臟腑功能開始運轉。而且在早飯前喝一杯水，可以對腸道產生一定刺激作用，起到促進腸胃蠕動、加速排便的效果。而且經過一晚上身體的汗液蒸發，人體會處于比較缺水的狀態，起床后喝一杯水，可以為身體補充水分，增強身體代謝能力。早上空腹狀態下，人體胃黏膜還會分泌胃酸，此時喝水，可以沖淡胃酸，減輕對胃黏膜的過度刺激。
每天清晨第一杯水應該以300毫升為宜，有利于身體健康。建議早上在刷牙后再喝第一杯水，可以避免口腔中的細菌進入到胃內，對胃黏膜產生不良刺激。而且第一杯水應該以溫熱水為主，避免攝入冷水或飲料。