一般情況下，烏雞和排骨是可以一起煲湯的，通常不會出現不良反應，但是不能多喝，多喝容易產生不良反應，具體分析如下：
烏雞又名武山雞，具有滋陰清熱、補肝益腎、健脾止瀉等功效；排骨通常特指豬的肋骨，具有滋陰壯陽、益精補血等功效。烏雞和排骨一般是可以一起煲湯的，不會出現不良反應，還具有補氣益血的作用，對于病后虛弱的患者也有一定益處，有助于身體恢復。
需要注意的是，烏雞和排骨一起煲湯不能多喝，這種湯的嘌呤含量較高，多喝可能會導致血尿酸升高，尤其是痛風的患者，要盡量少喝，以免加重病情。