大生化一般指生化全套檢查，生化全套檢查前吃飯了通常不能化驗。
生化全套檢查主要包括轉氨酶、膽紅素、肌酐、白蛋白等項目，可用于排查肝損害、糖尿病、高脂血癥等疾病。生化全套檢查前通常不能吃飯，會對某些指標造成影響，比如血糖、肝功能、血脂等，使檢查結果不夠準確，影響對疾病的診斷，很可能延誤病情。
生化全套檢查前一定要保持空腹，檢查前三天要注意飲食以清淡為主，不要吃辛辣、油膩的食物，比如火鍋、燒烤、炸雞等，盡量保證檢查結果的準確性，有助于診斷疾病。