桂花和玫瑰花能適量一起泡水喝，有疏肝理氣、養顏美容、緩解口臭等功效。
桂花性溫，味辛，歸肺、脾、腎經，玫瑰花味甘、微苦，性溫，歸肝、脾經，二者在性味和歸經上并無沖突，所以可以一起泡水。由于桂花可散冷氣、消瘀血，玫瑰花能行氣解郁，二者搭配對于肝郁氣滯引起的胸脅脹痛、情緒抑郁等有緩解作用。其次，桂花和玫瑰花含有花青素、維生素C等多種抗氧化物質，能夠對抗自由基，可減少皮膚皺紋、延緩衰老，使肌膚更有光澤。桂花氣味芳香，可以消除口中異味，玫瑰花有抗菌作用，能抑制口腔細菌滋生，二者一起能改善口氣問題。
將桂花和玫瑰花泡水時水溫不宜過高，80℃左右為宜，以免破壞有效成分，可在飯后半小時飲用。如果喝菊花和玫瑰花泡水后出現異常狀況，應及時就醫，以免延誤治療。
