食管炎一般不嚴重，但較難完全治好。食管炎是指食管黏膜淺層或深層組織受到刺激、損傷，出現黏膜充血、水腫引發的炎癥，常見反流性食管炎，以燒心、反流、吞咽困難、胸骨后疼痛等為典型癥狀，進餐后疼痛明顯，但由于食管炎易受飲食習慣等因素影響，在進食辛辣、刺激性食物或飲用濃茶、酒時，易刺激胃酸分泌出現反流，從而影響食管下括約肌壓力，進而導致食管炎反復發作，難以完全治好。食管炎的治療主要包括一般治療、藥物治療、手術治療等。
1、一般治療：需戒煙、戒酒，避免睡前進食以及攝入可能誘發反流癥狀的食物，如咖啡、巧克力或辛辣刺激性食物，飲食需以清淡、易消化為主。盡量避免進行增加腹壓的活動，如長期彎腰勞作等，還應保持良好的心態，避免情緒過于激動，有助于疾病恢復；
2、藥物治療：可在醫生指導下服用抑酸藥物治療，以增強胃黏膜防御能力，常用的藥物有質子泵抑制劑，如奧美拉唑、雷貝拉唑鈉、蘭索拉唑等，以及H2受體拮抗劑，如西咪替丁、鹽酸雷尼替丁，還有胃黏膜保護劑，如硫糖鋁、鋁碳酸鎂等，可緩解食道炎引起的不適癥狀；
3、手術治療：常用的手術方式有內鏡下射頻消融術、胃底折疊術、磁環括約肌增強術等，可減少胃酸反流，增加食管下括約肌壓力，減輕癥狀。
食管炎患者需保證健康的飲食習慣，避免每餐吃得過飽，以八分飽最宜，進食后不可馬上進行運動，應該休息半小時左右再進行適當的站立、散步等，以促進食物消化。在治療過程中，應遵醫囑定期復診，以便根據疾病進程及時調整治療方案。