高血糖患者吃蕎面能降下來嗎一般是指高血糖患者吃蕎面能使血糖降下來嗎，通常不能使血糖降下來。建議患者在醫生的指導下使用藥物降血糖，具體內容如下：
蕎面的主要成分是蕎麥面粉，含有豐富的膳食纖維和淀粉，高血糖患者吃蕎面可以促進胃腸道的消化，一般對體內的血糖水平沒有太大的影響。如果吃過多的蕎面，會攝入過多的淀粉，淀粉在體內會轉化為糖分，還可能使體內的血糖升高。所以，高血糖患者吃蕎面不能使血糖降下來。建議高血糖患者平時保持清淡飲食，多吃富含維生素、膳食纖維的食物，少吃富含淀粉的食物，如果血糖較高，可以在醫生的指導下吃降血糖的藥物，如達格列凈片、格列喹酮片、瑞格列奈片等。