不小心吃了被蒼蠅爬過的食物一般不會對身體造成不良影響。但如果蒼蠅接觸的時間比較長，或者蒼蠅數量比較多，則吃了之后可能會引發腹痛，腹瀉和發熱等不適癥狀。當出現上述不適時，一般可通過催吐、洗胃、導瀉等措施處理。
1.催吐：
吃被蒼蠅爬過的食物后，建議立即采取催吐的措施，使用勺子、筷子等刺激咽喉部位，引導、促進嘔吐。
2.洗胃：
如果不適癥狀較為嚴重，應積極就醫，采取洗胃的措施，促進有害物質排出體外，緩解癥狀。臨床上常使用溫水、生理鹽水等進行洗胃。
3.導瀉：
如果催吐和洗胃不徹底，可通過導瀉的措施促進有害物質經腸道快速排出體外。臨床上常通過服用大黃、蓖麻油等進行導瀉。
除以上相對常見的方法外，還可以喝濃茶、淡鹽水、綠豆湯等，可能有助于改善患者的不適癥狀，如果癥狀嚴重，應及時就醫診治，經專業醫護人員進行洗胃、導瀉等操作，以免延誤病情。