胰腺癌是惡性程度比較高的一種惡性腫瘤，胰腺癌晚期患者多表現為多個系統的功能不全和衰竭，出現消瘦，厭食，咳嗽，咳痰，消化不良等癥狀。
第一個、就是消化系統表現為腹痛，腹脹，若合并明顯的腹水，腹脹明顯，疼痛有時像腰背部放射，向肩胛部放射，疼痛為重壓痛，鈍痛，多呈持續性。
其次、就是黃疸，表現為皮膚鞏膜的黃染進行性加重，同時可出現大便變白小便深黃的表現；其他小的癥狀只要包括食欲不振，惡心嘔吐，消化不良腹瀉的表現。
其他的系統表現，如發熱，體溫多在38度5以上39度以下。若合并高燒不斷，就要考慮有沒有感染或腫瘤壞死的表現，消瘦也是胰腺炎晚期的重要的死前癥狀，主要表現為消耗型的消瘦，同時食欲不佳，精神負擔重，可能是直接作用，這些都是胰腺癌晚期目前的癥狀。