一般情況下,沒有“米線和粉絲哪個更適合高血壓患者”的固定說法,高血壓患者通??梢赃m量吃米線和粉絲,對機體健康有一定的好處,具體內容如下:
米線和粉絲都屬于淀粉類食物,主要由大米制作而成,通常還含有膳食纖維、維生素A、維生素B1、維生素B2、?維生素B6等營養物質,能幫助人體補充營養和能量,所以高血壓患者一般可以適量吃米線和粉絲,對機體健康是有一定的好處,因為高血壓患者一般需注意減少糖類、脂肪、食鹽等的攝入,但為確保飲食營養攝入均衡,維持機體健康,沒有明確的飲食禁忌。

周恒 副主任醫師內科
三級甲等武漢大學人民醫院
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