百合和紅棗通常是可以一起吃的，但不宜過量。
百合和紅棗的性味歸經與功效相互補充，使得兩者一起食用能夠發揮更好的滋補效果。紅棗的溫性可以中和百合的寒性，避免過于寒涼對脾胃造成損傷。同時，紅棗的補血作用與百合的滋陰潤膚功效相結合，能夠輔助增強體質，改善皮膚干燥等問題。
而且，百合和紅棗的搭配還可以協同作用，共同改善一些特定的癥狀。例如，百合紅棗湯既能夠增強滋補作用，改善秋季干咳，也能夠緩和藥性，消除疲勞，舒緩心情，提高睡眠質量。此外，百合和紅棗的搭配適用于多種人群，特別是那些需要滋補、調理身體的人群。例如，體虛乏力、失眠健忘、貧血、皮膚干燥等癥狀的人群，都可以通過適量食用百合和紅棗來改善身體狀況。
但需要注意的是，雖然百合和紅棗都是溫和的食材，但食用時仍需注意適量，避免過量攝入導致身體不適。此外，風寒痰咳的患者應謹慎食用，以免加重咳痰、咳嗽癥狀。