蝦通常可以和茼蒿一起吃，兩者不會產生相互沖突。
蝦里面的蛋白質、維生素、葉酸等營養成分較為豐富，茼蒿中也含有較多維生素、膳食纖維、鉀、鈉等營養物質。上述兩種食物一起吃后可以為人體補充營養，提供身體機能正常運轉所需的能量，不會對人體造成損害，因此是可以一起食用的。注意食用時要注意適量，防止大量食用后加重腸胃負擔，出現腹痛、腹脹等癥狀。
此外，部分體質特殊的人可能會對蝦或者茼蒿過敏，吃了以后有可能出現皮膚紅腫、瘙癢、長丘疹等過敏反應，此時則不建議同時吃蝦和茼蒿。