若糖尿病患者血糖控制較好，長期控制穩定，可以少量食用紅蕓豆，對血糖影響較小，應注意平衡其他食物攝入量。若血糖控制不佳，則建議暫時避免進食。
紅蕓豆是蝶形花科菜豆屬作物，顆粒碩大，色澤鮮艷，兼有營養以及藥用價值，含有蛋白質、鈣、鐵、B族維生素、碘、膳食纖維等營養成分。
100g紅蕓豆中大約含有3.8g的糖。糖尿病患者若血糖水平控制比較好，并且在適量吃紅蕓豆的前提下，并不會使得自身的血糖明顯升高，也不會干擾血糖的控制，相反還可以提供營養，其中所含纖維素可增加飽腹感，也能促使胃腸蠕動，輔助減輕排便不暢或便秘等現象，對自身健康有益。
但如果血糖控制不佳，通常不建議食用紅蕓豆，以免血糖大幅波動，不利于疾病控制。血糖長期控制不佳還可能引起糖尿病微血管病變，引發糖尿病并發癥。
糖尿病人應在醫生指導下規范應用鹽酸二甲雙胍緩釋片、阿卡波糖片等藥物控制血糖水平。同時配合飲食控制，盡量清淡、易消化，避免攝入甜食，還要進行適當運動，促進糖分代謝，定期進行血糖監測，明確自身血糖情況。