一般情況下，吃完開心果惡心、嘔吐可能是消化不良、食物中毒、過敏等原因引起的，需根據具體原因采取對應的處理措施，如藥物治療、飲食調理、生活管理等。具體內容如下：
1.消化不良：開心果屬于堅果，是高蛋白、高油脂的食物，如果一次性吃得太多，容易加重胃腸道消化、吸收的負擔，造成消化不良，可能出現惡心、嘔吐等癥狀。患者可以在醫生的指導下服用多潘立酮片、枸櫞酸莫沙必利片、鹽酸依托必利分散片等藥物進行治療，還可以根據個人體質適當進行體育鍛煉，如散步、慢跑，跳繩等，來促進胃腸道蠕動，從而緩解癥狀。
2.食物中毒：如果開心果變質或帶有污染物，食用之后可能會造成食物中毒，進而出現惡心、嘔吐等癥狀。患者可以在醫生的指導下口服溴丙胺太林片或皮下注射硫酸阿托品注射液、鹽酸消旋山莨菪堿注射液等藥物進行治療，必要時還可通過催吐、洗胃、灌腸等方式清除體內殘留毒物。此外，患者飲食應注意清淡，可適量食用粥、面湯等主食，減輕胃腸道負擔，避免食用生冷、油膩、刺激的食物。
3.過敏：過敏體質的人吃完開心果可能會出現惡心、嘔吐等過敏反應。建議患者及時到正規醫院進行血常規檢查或皮內試驗，明確具體病情，必要時可以在醫生的指導下服用馬來酸氯苯那敏片、鹽酸左西替利嗪片、地氯雷他定片等藥物進行治療。此外患者要多注意休息，保證充足的睡眠，以促進身體恢復。