一般情況下，尿酸高能吃咸鴨蛋和皮蛋，但是要注意適量吃。
尿酸高是指體內血液中的尿酸高于正常值，咸鴨蛋和皮蛋都含有豐富的蛋白質、脂肪、卵磷脂等營養物質，屬于低嘌呤的食物，一般不會導致血液中的尿酸升高。因此尿酸高一般能吃咸鴨蛋和皮蛋，不要一次性吃過多即可，咸鴨蛋和皮蛋吃多了不易消化，容易引起消化不良，不利于身體恢復。
尿酸高的患者還需要注意保持清淡飲食，不要吃高嘌呤的食物，比如動物內臟、海鮮、豆制品等，有利于病情的恢復。