如果對深度水解奶粉過敏，可能會引起不同系統的過敏癥狀，比較常見的有消化系統、呼吸系統、皮膚等癥狀。建議及時去正規醫院進行檢查治療。
1、消化道：當食用深度水解奶粉過敏后，可能會導致胃腸道發生過敏性炎癥反應，炎癥刺激可引起腹痛、腹瀉、惡心、嘔吐等消化系統不良的癥狀，嚴重時還可能損傷消化道，出現大便中帶有血絲的情況；
2、呼吸道：部分患者對深度水解奶粉過敏，可以引起組胺因子大量出現，這種因子可以作用于呼吸道，引起呼吸道氣管異常收縮、痙攣，出現咳嗽、氣促、呼吸困難等癥狀；
3、皮膚：接觸或食用深度水解奶粉后，如果產生過敏，可能出現由免疫機制介導的皮膚過度免疫反應，通常可以引起蕁麻疹的癥狀，可有口周部位有紅色的皮疹的表現，頭面部、胸腹部等其他部位還可能會出現濕疹。
食用深度水解奶粉后，如果出現了上述過敏性的情況，建議患者立刻停止食用深度水解奶粉。患者應該去醫院在醫生的指導下進行正規治療，避免盲目自行用藥。