橫紋肌溶解癥一般指橫紋肌溶解綜合征，一般引發橫紋肌溶解綜合征的食物是海產品，患者可以多吃水果、蔬菜或菌類食物，幫助機體增加營養及機體代謝，有利于機體恢復。
橫紋肌溶解綜合征是指由各種原因引起的橫紋肌細胞溶解、破壞后釋放大量肌紅蛋白、肌酸激酶(CK)和乳酸脫氫酶(LDH)等進入血液循環引起的一組臨床綜合征，常可導致急性腎衰，病情兇險，常見病因有肌肉損傷、藥物及食物中毒等，而且目前致病因素尚未最終確定，但可以確認的是致病因素是一種對熱穩定、溶解于正己烷的非極性毒素，并非活的致病微生物。到目前為止發現的導致橫紋肌溶解綜合征的海產品，包括江鱈、鱔魚、梭魚、水牛魚，尤其是大口胭脂魚、大西洋鮭魚、淡水鯧魚等，這些水產品共同的特點是生活在沿海水域的淡水海鮮。
對于出現橫紋肌溶解綜合征的患者，建議及時去醫院就診，在醫生的指導下，通過服用碳酸氫鈉片堿化尿液，或者是靜脈輸注甘露醇注射液等藥物，有助于緩解自身癥狀。