通常情況下，沒有什么豆子養胃最好的說法，可以適當吃一些綠豆、毛豆、扁豆等豆類食物，有較好的養胃效果。
1.綠豆：綠豆味甘，入胃經、心經，具有潤喉止咳、清熱益氣、解毒利水的功效，適當進食一些綠豆后，會在胃黏膜表面形成保護膜，起到養胃的效果。
2.毛豆：毛豆含有優質蛋白質，以及鈣、磷、鐵等元素，具有健脾養胃，增強免疫力的作用。
3.扁豆：扁豆中含有很多營養物質，如蛋白質、脂肪、糖類、胡蘿卜素、維生素C，可以調節脾胃功能，改善脾虛泄瀉癥狀。
此外，適當吃一些豌豆、豇豆，也能在一定程度上起到健胃的效果，建議患者平時要做好胃部的護理，不要吃太多辛辣刺激食物，如麻辣火鍋、燒烤等。