一般情況下，三華李的嘌呤是不高的。
三華李味甘、酸，性平，歸肝、腎經，富含果糖、蛋白質、脂肪、胡蘿卜素、維生素C、維生素B1、維生素B2等，可以增加免疫力和抵抗力，增強體質。每100克三華李當中含有大約4毫克的嘌呤，屬于低嘌呤食物，可以幫助控制血尿酸水平，促進尿酸從體內排出，具有降尿酸的效果，減少痛風的急性發作，縮短發作的時間，減少尿酸鹽沉積，形成痛風石。三華李能促進胃酸和胃消化酶的分泌，增加腸胃道的蠕動，增加腎臟的排泄功能，對痛風有輔助治療作用。