通常情況下，冷藏幾天的螃蟹死了一般不能吃，具體分析如下：
冷藏幾天的螃蟹死了，通常會產生一種對人體有害的分泌物，即組胺，隨著死亡時間的延長，組胺含量會逐漸增加。另外，冰箱冷藏的方式雖然能延長螃蟹的貯存時間，但冰箱并不具備消毒殺菌的能力，對細菌微生物的抑制能力比較差，冷藏幾天的螃蟹死了，可能會產生或附著大量的細菌微生物，螃蟹中營養成分一般會被細菌微生物逐漸分解，螃蟹的營養價值和食用價值也會逐漸下降，誤食后，可能會產生一系列不良反應，如惡心、嘔吐、腹痛、腹瀉等。如果情況比較嚴重，還可能會引起食物中毒，出現呼吸困難、暈厥等情況。因此，冷藏幾天的螃蟹死了一般不能吃。