胃出血的患者并非嚴格意義上一輩子不能喝酒，如果病情控制好，胃部不再出血，胃部疾病已經恢復治愈等，可以適當少量喝酒，并非一輩子不能喝酒。但若長期患有胃部慢性疾病，即使胃部不再出血，也不建議喝酒，若是還在出血期，則需禁止喝酒。
1、疾病已治愈：若胃出血已恢復治愈，機體無其他不適，可以適當少量喝一點酒，并不是嚴格意義上一輩子不能喝酒。但因喝酒有害健康，日常非必要情況下還是不建議喝酒的；
2、病情較重：引起胃出血的原因較多，如不良的生活習慣或慢性胃炎、胃潰瘍等疾病，在胃出血的基礎上，還會伴有胃部疼痛、反酸、出血等癥狀，此時若喝酒，可能會因為酒精刺激，加重對胃黏膜的損害，使胃出血的量增多。尤其對于尚在出血期的患者，應該禁酒。即使胃部不再出血，但若長期有胃部疾病且頻繁發作，也建議不能喝酒，以免誘發胃出血。
對于胃出血的患者，若出血量較少，平時要少食多餐，而且要以容易消化的流食或半流質食物為主，對緩解病情有一定的好處。若出血量較多，則需禁食。