目前并沒有十大對人體有害食物的說法，但是對人體有害的食物，通常包括腌制食物、熏制食物、油炸食物，以及燒烤食物、發霉食物等，建議少吃或不吃以上食品，以免對身體健康造成不良影響。
1、腌制食物：比如腌菜、腌肉、腌禽蛋等，腌制食品中鹽含量比較高，過多食用會導致水鈉滯留，使高血壓等疾病的發生概率增加。腌制食品中的鹽還會使腎臟水鹽代謝負擔過重，腎功能不好的患者食用腌制食物，可能會引發腎臟疾病。另外，腌制食品在腌制過程中食物本身營養會大量流失，經常食用會導致身體營養不良。腌制食品中含有比較多的硝酸鹽和亞硝酸鹽，能與肉中的二級胺合成亞硝酸銨，過量食用可能導致癌癥；
2、熏制食物：比如熏肉、熏魚、熏蛋等食物含苯并芘致癌物，經常食用易患食道癌和胃癌。另外，如果熏制食物的內部有寄生蟲或者有其他病原體，且未被殺滅，則會使人體被病原體感染而損害其健康；
3、油炸食物：比如方便面、炸雞等，長期進食此類食物會導致碳水化合物和脂肪攝入過多，引起肥胖。方便面中還含有多種添加劑，過量進食會影響人體健康；
4、燒烤食物：比如烤鴨、烤羊、烤乳豬、烤羊肉串等，由于高溫肉中的油脂在燒烤過程中會產生苯并芘等致癌物，長時間食用過多的燒烤食物可能會增加消化道癌癥的概率。另外，如果燒烤食物內部含有寄生蟲或者其他病原體，且未被殺滅，則可能會使人體被感染；
5、發霉食物：比如發霉的大米、面包等，患者食用發霉的食物會導致食物中毒，引起腹瀉、嘔吐、頭昏等癥狀。因為發霉的食物中含有大量霉菌，霉菌會導致消化道菌群混亂，危及人的生命。發霉的食物中含有黃曲霉菌素，可能會增加罹患癌癥的概率。
此外，罐頭類食品，不論是水果類罐頭還是肉類罐頭，都是經過加工制作完成，其中原本的營養成分遭到破壞。罐頭食品中含有防腐劑、亞硝酸鹽、脂肪等物質比較多，水果類罐頭含有較高的糖，使人身體健康受到損害。
建議大家盡量避免進食以上不健康的食物，可以適量多吃應季的水果、蔬菜，且要少吃辛辣、刺激的食物，比如辣椒、咖啡等。另外，建議每天進行規律鍛煉，以增強身體抵抗力。