寶寶睡覺總是抓頭撓耳，可能是缺鈣、中耳炎、濕疹等原因引起的，家長需要帶寶寶去醫院進行詳細的檢查，并進行針對性治療，具體分析如下：
1.缺鈣：在寶寶成長過程中，鈣是必不可缺少的元素，缺鈣可能會導致寶寶睡覺不安穩、愛出汗，容易導致寶寶頭皮發癢，從而可能會出現寶寶睡覺總是抓頭撓耳的情況。家長可以在醫生的指導下給寶寶使用葡萄糖酸鈣口服溶液、碳酸鈣顆粒、葡萄糖酸鈣片等藥物來補充鈣質，平時家長可以多帶寶寶曬太陽。
2.中耳炎：寶寶在洗澡的時候，水可能流到耳朵里，如果家長未能及時清理寶寶耳朵中的水分，可能會引起中耳炎，進而可能會導致寶寶睡覺總是抓頭撓耳。建議家長在醫生的指導下給寶寶使用頭孢呋辛酯干混懸劑、頭孢克洛片、頭孢克肟膠囊等藥物進行治療，在平時注意寶寶的耳部衛生。
3.濕疹：如果寶寶生活環境比較潮濕或者是室內溫度過高，導致寶寶出汗，可能會引起濕疹，容易使寶寶出現瘙癢癥狀，進而可能會導致寶寶睡覺總是抓頭撓耳。家長可以在醫生的指導下給寶寶使用地奈德乳膏、糠酸莫米松乳膏、丁酸氫化可的松乳膏等藥物進行治療，在平時家長應給寶寶營造良好的生活環境。