胃癌一般不可以從鼻子上看出來，因為胃癌不會引起明顯的鼻部癥狀，鼻子出現臨床癥狀，常見于呼吸系統疾病、鼻部疾病等，如上呼吸道感染、鼻炎、鼻竇炎等。胃癌各個階段所表現出的癥狀不同，患者可以根據自身癥狀表現，到醫院進行相應的檢查。
1.胃癌早期：胃癌早期通常沒有特異的癥狀表現，患者一般會出現腹脹、上腹隱痛、食欲減退、反酸、嘔吐等癥狀。
2.胃癌中期：此階段腫瘤發展的進程較快，患者出現的癥狀較多，如體重減輕、乏力、貧血、胃痛、黑便、出血等癥狀。
3.胃癌晚期：由于胃癌晚期患者接受的藥物治療、手術治療較多，加上腫瘤病變嚴重，因此出現的癥狀也較重，如嚴重消瘦、貧血、發熱、黃疸等。