黑苦蕎茶富含葉綠素、粗蛋白以及多種微量元素，可以軟化血管，具有降低血糖、血脂、改善循環系統、改善消化系統等好處；適量喝黑苦蕎茶一般不會對人體產生傷害，但是大量喝黑苦蕎茶可能會損傷脾胃。具體分析如下：
一、好處
1.降低血糖、血脂：喝黑苦蕎茶可以降低血糖、血脂。對于糖尿病患者來說，可以很好地促進胰島素的分泌，還能降低血液中的膽固醇、甘油三酯、抑制血糖升高等，對改善糖尿病有很大的益處。
2.改善循環系統：喝黑苦蕎茶可以改善循環系統，特別是能夠擴張血管，預防心絞痛、心律失常的出現，改善心肌供血。
3.改善消化系統：喝黑苦蕎茶可以改善消化系統，促進胃腸蠕動，對治療便秘有很好的效果。
二、壞處
大量喝黑苦蕎茶可能會導致脾胃功能受損，從而出現黃疸和胃炎等疾病。因此在日常生活中，不可以大量喝黑苦蕎茶，以免危害身體健康。