黑苦蕎茶富含葉綠素、粗蛋白以及多種微量元素，可以軟化血管，具有降低血糖、血脂、改善循環(huán)系統(tǒng)、改善消化系統(tǒng)等好處；適量喝黑苦蕎茶一般不會(huì)對(duì)人體產(chǎn)生傷害，但是大量喝黑苦蕎茶可能會(huì)損傷脾胃。具體分析如下：
一、好處
1.降低血糖、血脂：喝黑苦蕎茶可以降低血糖、血脂。對(duì)于糖尿病患者來說，可以很好地促進(jìn)胰島素的分泌，還能降低血液中的膽固醇、甘油三酯、抑制血糖升高等，對(duì)改善糖尿病有很大的益處。
2.改善循環(huán)系統(tǒng)：喝黑苦蕎茶可以改善循環(huán)系統(tǒng)，特別是能夠擴(kuò)張血管，預(yù)防心絞痛、心律失常的出現(xiàn)，改善心肌供血。
3.改善消化系統(tǒng)：喝黑苦蕎茶可以改善消化系統(tǒng)，促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)，對(duì)治療便秘有很好的效果。
二、壞處
大量喝黑苦蕎茶可能會(huì)導(dǎo)致脾胃功能受損，從而出現(xiàn)黃疸和胃炎等疾病。因此在日常生活中，不可以大量喝黑苦蕎茶，以免危害身體健康。