蛋白質和碳水化合物一起吃，飲食相互搭配，兩種元素充足攝入，可滿足機體對各種營養物質的需求。但并非要求必須同時攝入，滿足機體需求量即可。
蛋白質、脂肪和碳水化合物是人體必需的三大營養素，攝入后可以產生一定能量，維持正常的生命功能。蛋白質是所有生命的物質基礎，參與組成肌體細胞，碳水化合物可為機體提供一定熱能。蛋白質和碳水化合物一起吃，可為機體補充相對充足的營養物質，為機體相對充足的能量，滿足身體對營養物質的需求，一起吃也不會發生相互作用。
但吃蛋白質時也并非必須搭配碳水化合物一起吃，日常飲食搭配，一般可滿足蛋白質、碳水化合物、脂肪等營養物質同時攝入。如果蛋白質和碳水化合物充足攝入，可轉化為脂肪在體內儲存，滿足身體所需，為機體供給熱量、調節生理機能。
在日常飲食結構中，應使蛋白質、碳水化合物均衡、充足攝入，還應適當攝入脂肪成分，保持三者平衡，有利于身體健康。此外，日常飲食還應保證充足的維生素、膳食纖維、微量元素等營養物質攝入，滿足身體所需，保證機體能夠進行日常活動以及使免疫系統正常工作。