姬松茸一般指巴西蘑菇。一般來說，與巴西蘑菇相克的食材有高脂肪食材、高鈣食材、軟甲殼類食材等。具體分析如下：
1.高脂肪食材：如豬肉、花生油、腰果、雞蛋等。巴西蘑菇中含有富油酸、亞油酸、不飽和脂肪酸等成分，如果在進食巴西蘑菇期間進食高脂肪食材，可能會影響機體對營養物質的吸收，甚至可能會誘發冠狀動脈粥樣硬化性心臟病。
2.高鈣食材：如牛奶、大豆、海帶、花生仁等。巴西蘑菇中含有豐富的草酸和維生素D，可以補充機體所需要的礦物質鈣，但如果在進食巴西蘑菇期間進食高鈣食材，可能會導致草酸和鈣物質發生沉淀，增加尿路結石出現的幾率。
3.軟甲殼類食材：如龍蝦、螃蟹、甲魚等。巴西蘑菇中含有豐富的維生素C及維生素E等微量元素，軟甲殼類的食物中含有豐富的砷類物質。如果在進食巴西蘑菇期間進食軟甲殼類食材，維生素C和砷類物質容易發生反應，形成有害成分，可能會對肝臟造成一定的傷害。