冰糖泡酒的功效和作用通常是潤肺止咳、活血化瘀、改善低血糖、祛風消濕、滋陰潤燥等，患者應遵醫囑用冰糖泡酒。
1、潤肺止咳：冰糖性平味甘，入脾經、肺經，冰糖泡酒通常有潤燥、生津之效，一般可用于治療肺虛久咳、咽干口渴等癥狀。
2、活血化瘀：如果冰糖泡酒時用的中藥具備活血化瘀的效果，通常有助于改善跌打損傷和淤青腫痛的癥狀。
3、改善低血糖：冰糖泡酒含有一定的糖分，飲用后，糖分通常能夠被人體有效吸收，從而有助于提高血糖的濃度。因此，用冰糖泡制的酒通常能夠有效地緩解低血糖的問題，一般有助于減輕因血糖過低導致的頭暈和心慌等相關癥狀。
4、祛風消濕：如果用于泡酒里的藥材具備祛風和除濕的特性，和冰糖一起泡時通常可以驅風消濕，對于由風濕性關節炎、類風濕關節炎等疾病引發的關節酸痛和活動受限的情況具有一定的改善作用。
5、滋陰潤燥：冰糖泡酒時通常會使用其他藥物，如果配伍藥物具備滋陰潤燥的特性，通常能夠和冰糖生津止渴的作用協同，有助于改善因陰虛火旺導致的口干舌燥、咽部不適等癥狀。
如果用冰糖泡酒后出現了明顯的不適癥狀，建議及時就診，明確情況后積極處理，以免耽誤病情。