通常孕婦可以吃牛磺酸,牛磺酸又稱為β-氨基乙磺酸,是人體條件必需氨基酸,也是生長發育的必需氨基酸。其大量存在于人體大腦、心臟,以及肌肉組織中,能幫助維持大腦、心臟、肝臟等器官的生理功能,促進糖代謝,加速糖酵解,幫助抵抗疲勞。
孕婦在飲食當中可以吃富含牛磺酸的食物,但不建議服用牛磺酸顆粒以及牛磺酸飲料等。在懷孕期間,由于胎兒需求,加上孕期孕婦自身消耗,需要攝入更多牛磺酸,供給胎兒營養。如果缺乏牛磺酸,容易感到疲倦,人體自身合成牛磺酸的速度較慢,難以滿足機體需要,因此,需要外來物質補充。
牛磺酸幾乎存在于所有動物與植物當中,以哺乳動物的臟器含量為高,比如動物的心、腦、肝臟,還有海鮮類,比如墨魚、蝦、章魚,以及貝殼類的牡蠣、蛤蜊等,魚類當中的青魚、沙丁魚等,牛磺酸含量也較豐富,孕婦可以適當多攝取此類食物,幫助獲取更多的牛磺酸。牛磺酸也比較溶于水,進餐時同時可以喝魚、貝類煮的湯,可以較好地幫助補充牛磺酸。
