茭白一般屬于發物，癌癥病人通常能吃茭白，但應注意適量。
發物是屬于中醫的說法，是指某些富于營養或者具有刺激性的食物，進食以后會誘發一些舊疾或者使所患疾病加重。像牛肉，羊肉，蝦這些高營養，高蛋白的食物就屬于發物。茭白通常也屬于發物。癌癥病人適量食用茭白通常不會加重病情，還可以為身體補充能量，維持機體正常運行。
茭白富含膳食纖維，大量食用茭白后，會攝入過多的膳食纖維，可能會過度刺激胃腸黏膜，可能會引起腹痛、惡心、便秘等胃腸道不適癥狀。且茭白中含有較高的草酸，攝入過多的茭白容易形成結晶和結石，影響鈣吸收，所以在進食茭白以前要用水焯一下，可抑制其作用。
日常生活中飲食應以易消化的食物為主，定時定量規律進餐，均衡營養。應注意規律作息，避免熬夜。保持心情舒暢，避免不良情緒。
若身體出現不適癥狀，建議及時到醫院就診，遵醫囑完善相關檢查，必要時予以規范治療，以免延誤病情。