大多數癌癥病人是可以吃醋的，但是胃癌病人要盡量少吃或者不吃醋。
醋是常見的調料，大多數的癌癥病人是可以吃醋的，能夠改善胃口，提高食欲。需要注意的是，如果是胃癌病人，要少吃或者不吃醋，因為醋中含有有機酸，進入胃腸道會對胃黏膜產生刺激，分泌大量的消化液，可能會加重病情。
需要注意的是，癌癥病人在飲食上要嚴格控制，盡量保持飲食清淡。多吃維生素豐富的食物，如蔬菜、水果等。平時要避免吃辛辣、油膩的食物，以免加重對胃腸的負擔。