100g烏梅干中，含有220kcal左右熱量，屬于熱量較高的食物。生活中適量進(jìn)食烏梅干對(duì)人體有利，但不建議進(jìn)食過(guò)多，以免引起肥胖等情況。
烏梅干是生活中常見(jiàn)的蜜餞，味道酸甜，適量進(jìn)食具有一定的開(kāi)胃作用。烏梅干中還含有維生素C、鈣、鎂、蛋白質(zhì)、膳食纖維等多種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，適量食用對(duì)身體有一定好處。但通常在烏梅干的制作過(guò)程中會(huì)添加大量糖分、鹽分，以及香精或其他添加劑，使烏梅的熱量進(jìn)一步升高，進(jìn)食過(guò)多可能會(huì)引起肥胖、血糖升高等情況。
另外，市售烏梅干口感較硬，不易咀嚼，過(guò)量食用還會(huì)加重腸胃負(fù)擔(dān)，容易導(dǎo)致腸胃不適癥狀。因此，一般情況下，避免大量食用烏梅干。如果擔(dān)心進(jìn)食烏梅干后發(fā)胖，可以適當(dāng)增加鍛煉，如適當(dāng)跑步、深蹲、游泳等，有利于控制運(yùn)動(dòng)消耗熱量，從而降低發(fā)胖的概率。