胎菊性質微寒，既不是涼性也不是熱性。雖然寒和涼在本質上相同，但是兩者的程度不一樣，寒性比涼性的程度更重，這在中醫里被稱之為“四氣”，其中包括了寒、涼、熱、溫，只是日常生活中可能無法做到完全的分辨清楚，便默認為寒、涼都屬于涼性，溫、熱均屬于熱性。
胎菊也稱甘菊，日常生活中可以直接用開水沖泡后飲用，也可以嘗試加入適量的冰糖，改善其風味。由于胎菊性質微寒，且具有一定的疏散風熱、平肝明目、清熱解毒的功效，可以用于緩解風熱感冒初期出現的頭痛、發熱、咽喉腫痛等癥狀。但是單獨使用胎菊的作用有限，癥狀比較嚴重的患者，還是需要及時服用藥物，進行相應的處理。如果本身存在胃寒、脾寒，或者生活中容易出現腹瀉的人群，需要盡量避免使用胎菊，避免引起腹痛、腹瀉等胃腸道不適癥狀。