喝梔子干姜湯是否會上火需要根據喝的量進行判斷，如果少量地喝，通常不會引起上火，但是，過量喝梔子干姜湯則有可能會引起上火。
1、不會上火：梔子干姜湯是由梔子和干姜一起加水熬煮而成的，人們適量喝了以后可以起到清熱燥濕以及散寒的作用，并不會導致體內出現異常，甚至還可以促使肝火旺盛的癥狀改善，對人體健康有好處，一般不會引起上火。
2、會上火：梔子干姜湯雖然可以起到清熱燥濕的作用，但是在平時過量服用之后，容易導致體內的肝火淤積，從而引起上火，而上火之后甚至還會引起口干舌燥、口舌生瘡、眼睛干澀、口臭、咽喉疼痛等現象。