香菜通常是指芫荽。芫荽籽煮水一般有消腫的作用，建議患者遵醫囑用藥。
芫荽是一種中藥，芫荽籽也具有藥用價值，可以起到發表透疹、健胃、消腫等作用。如果患者存在局部腫脹的情況，通常可以及時前往正規醫院，在醫生指導下使用芫荽籽來煮水，并遵醫囑外敷，通常可以有效消腫，改善不適癥狀。但是，由于個體差異，芫荽籽煮水的消腫作用是因人而異的，如果患者的病情較重，還應及時就醫，在醫生指導下使用三七片、活血止痛膠囊等藥物進行治療，通常可以有效活血化瘀、消腫止痛。
建議患者在使用芫荽籽來煮水時務必嚴格遵照醫囑，不要自行隨意用藥，以免用藥不當。