雞蛋米酒紅糖在生活中比較常見，有安神助眠、補血、健體等功效，米酒通過發(fā)酵而成，含有豐富的B族維生素，適量吃對身體健康有利。
1、安神助眠：雞蛋米酒紅糖有安神助眠的功效，紅糖、雞蛋能夠滋補心經(jīng)和心血，因此對于心經(jīng)虛弱、心血不足所導致的失眠多夢、心煩意亂、心神不寧，睡眠質(zhì)量比較差的人，適當吃雞蛋米酒紅糖通過滋補心經(jīng)和心血，有安神助眠、提高睡眠質(zhì)量的功效。
2、補血：雞蛋米酒紅糖還有補血功效，對于血虛所導致的面色蒼白、手腳冰涼、精神倦怠，通過食用雞蛋米酒紅糖可以緩解。
3、健體：雞蛋米酒紅糖當中富含一定量的蛋白質(zhì)，而蛋白質(zhì)能夠為體內(nèi)眾多免疫物質(zhì)的形成提供原料。對于抵抗力低下、容易生病的人，適當吃雞蛋米酒紅糖可以為機體補充蛋白質(zhì)，促進體內(nèi)免疫物質(zhì)的生成，提高體內(nèi)免疫物質(zhì)的數(shù)量，有健體作用。
除以上情況外，雞蛋米酒紅糖還有緩中止痛、溫胃健脾、祛風散寒、滋陰補腎、調(diào)節(jié)人體內(nèi)分泌、促進新陳代謝、改善神經(jīng)功能等功效。平時可以適當吃雞蛋米酒紅糖，但因為其中含有酒精，小孩、孕婦要慎吃，以免影響身體健康。