雞蛋米酒紅糖在生活中比較常見，有安神助眠、補血、健體等功效，米酒通過發酵而成，含有豐富的B族維生素，適量吃對身體健康有利。
1、安神助眠：雞蛋米酒紅糖有安神助眠的功效，紅糖、雞蛋能夠滋補心經和心血，因此對于心經虛弱、心血不足所導致的失眠多夢、心煩意亂、心神不寧，睡眠質量比較差的人，適當吃雞蛋米酒紅糖通過滋補心經和心血，有安神助眠、提高睡眠質量的功效。
2、補血：雞蛋米酒紅糖還有補血功效，對于血虛所導致的面色蒼白、手腳冰涼、精神倦怠，通過食用雞蛋米酒紅糖可以緩解。
3、健體：雞蛋米酒紅糖當中富含一定量的蛋白質，而蛋白質能夠為體內眾多免疫物質的形成提供原料。對于抵抗力低下、容易生病的人，適當吃雞蛋米酒紅糖可以為機體補充蛋白質，促進體內免疫物質的生成，提高體內免疫物質的數量，有健體作用。
除以上情況外，雞蛋米酒紅糖還有緩中止痛、溫胃健脾、祛風散寒、滋陰補腎、調節人體內分泌、促進新陳代謝、改善神經功能等功效。平時可以適當吃雞蛋米酒紅糖，但因為其中含有酒精，小孩、孕婦要慎吃，以免影響身體健康。